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甜椒炒肉丝的做法

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甜椒炒肉丝

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甜口炒椒。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

甜椒 3个

、

猪瘦肉任性切～

、

葱姜蒜适量

、

料酒适量

、

生抽酱油适量

、

干淀粉适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
甜椒先过油锅小炒至蔫即可～不用放盐，也不用加水，就是过油炒一下～
步骤2/5 点击查看大图
猪瘦肉切丝，放料酒生抽白糖少许腌制十几分钟～
步骤3/5 点击查看大图
葱姜蒜干红辣椒炝锅～
步骤4/5 点击查看大图
煸炒猪肉丝～炒到7分熟即可～
最后一步点击查看大图
加入之前炒好的甜椒丝～放盐，鸡精调味～跟肉一起炒熟就好啦呀～美味的不得了～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-29

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