鲜味实足的蟹肉饺子
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中秋都在吃螃蟹,公公住院了吃不上,所以包顿蟹肉饺子,让他老人家解解馋
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烹饪步骤
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步骤1/4
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螃蟹蒸熟后,待凉,扒肉,需要耐心
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步骤2/4
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西葫芦擦丝,加入盐,会出水,把水挤掉。速冻虾仁用水清洗干净,如果用鲜虾味道会更好
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步骤3/4
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调馅,加少量盐,味精,鸡粉,油,一定要少量,保持味道鲜美,然后包饺子煮饺子
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最后一步
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一个饺子里一个虾仁,完工开动,完美!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-28
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