姜撞奶(新手可以‘不简单’)
我不爱吃糖,用的蜂蜜。
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步骤1/9
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生姜去皮。
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步骤2/9
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剁碎。
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步骤3/9
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一边剁,一边用手捏出水,挤到一个碗里。像挤青菜饺子馅似的。
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步骤4/9
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热奶时候加入糖,小火。我没用白糖,所以直接烧到7`8十度就行。
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步骤5/9
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把浆汁隔网倒入最后想用的碗中。
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步骤6/9
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最后的姜已经这样了,可以做菜用,土豪可以丢掉哈。
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步骤7/9
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牛奶提的比较高一点,倒入浆汁中,动作要快,姿势要帅。
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步骤8/9
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倒入后,牛奶变得稍微发黄,放那静止。
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最后一步
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要吃的时候撒了一些蜂蜜,口味香醇,浓浓的,滑滑的,有些辛辣,女生吃特别好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-28
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