酱鸡爪
浏览 13.0万 · 收藏 1366 · 学做 4
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
配菜(中级)
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
水焯鸡爪，过清水冲洗干净。
-
步骤2/4
点击查看大图
油烧热，炒香郫县豆瓣酱。
-
步骤3/4
点击查看大图
放(姜，花椒，香叶，干红椒，)炒香，加入[鸡爪，水，冰糖，盐，十三香，料酒，生抽，老抽]，小火慢炖。
-
最后一步
点击查看大图
时间自己撑握，最后大火收汁，汁不用靠干。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-28
换个做法
酱鸡爪的相关分类
酱鸡爪的相关推荐
-
酱香鸡爪～好吃到爆
9602362人看过 -
电饭锅版韩式辣酱鸡爪
180112人看过 -
清蒸多宝鱼
4409296人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#从小吃到大的面疙瘩
203754人看过 -
#春日尝鲜# 黄豆海带排骨汤
226973人看过 -
酱鸡爪
14926人看过 -
酱鸡爪（家庭版）
290387人看过 -
酱鸡爪#爽口凉菜，开胃一夏！#
648062人看过 -
酱鸡爪
13820人看过 -
酱鸡爪子
554485人看过 -
#母亲节，给妈妈做道菜#清蒸多宝鱼
775900人看过 -
酱鸡爪（家常）
236214人看过
