蛋白糖
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听着诱人的蛋白糖,入口即化的感觉,小编想着都流口水,这天,闲着没事干,看着家里有材料,就想试试蛋白糖的味道,听说很难成功,但我第一次就做成功了,真是开心
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好材料
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步骤2/4
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将蛋白分离,打发,打发蛋白和做蛋糕一样,将糖分三次加入,最后把蛋白打成带弯勾就好了。再滴2滴柠檬汁,并将玉米淀粉搅拌入内!
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步骤3/4
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将蛋白装入裱花袋,挤在烤盘上!烤箱150度预热15分钟,再将蛋白入烤箱150度烤15分钟,再转100度烤40分钟
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最后一步
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成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-27
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