蒸红枣 红枣脯
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步骤1/5
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准备新鲜的大枣,捡去叶子和烂的枣,清洗干净
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步骤2/5
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锅中加适量的水,放蒸盘,隔水蒸30分钟
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步骤3/5
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30分钟过后,打开锅盖散散蒸汽,会看到枣皮皱了,就算好了
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步骤4/5
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找干净的布或者擦干净桌面,将蒸好的枣晾开
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最后一步
可以现吃,软软糯糯,老人孩子都适宜;也可以晾很干之后吃,很有嚼劲;跟吃新鲜大枣相比,好处是吃了不拉嗓子不扎胃,也不会上火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-22
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