霸王花猪骨汤
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霸王花，又名量天尺花，有清痰润肺之功效，常食用可减少高血压、高血脂等，是家常炖汤极品食材。
营养分析
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71克
64克
7克
930
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
猪骨头
350g
、
霸王花
80g
、
姜片、陈皮
适量
、
盐、料酒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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霸王花放温水里泡1小时左右，捞出撕成条。
-
步骤2/4
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猪骨头焯水。
-
步骤3/4
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将骨头和霸王花放入炖锅，加姜片、陈皮、水、料酒中火炖45分钟左右。
-
最后一步
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加盐调味，倒入汤碗，即可食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-22
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