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凉拌土豆片的做法

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凉拌土豆片

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【我竟然做了一道令他感动的菜，简单的土豆，完美的呈现在他眼里】

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

小葱 2根

、

香菜 2根

、

大蒜 5瓣

、

姜末适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
土豆切片，在水里泡一会儿
步骤2/5 点击查看大图
土豆片捞出来，起锅水烧开，放入土豆片煮两分钟。捞出，放冷水里洗凉准备放调教。
步骤3/5 点击查看大图
准备好辅料，葱姜蒜香菜备用。
步骤4/5 点击查看大图
土豆片，放入图3辅料，还有盐，鸡精，白糖，香醋，生抽，辣椒油，拌匀。
最后一步点击查看大图
拌好的土豆丝盛盘。

小贴士

土豆在水里煮2分钟就好了，脆一点才好吃～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-19

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