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【窑烤蒜香鸡】——COUSS M3s(CO-3503)出品的做法 点击查看大图

【窑烤蒜香鸡】——COUSS M3s(CO-3503)出品

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COUSS探味研究室

这是小卡家新烤箱M3s出品的美味， 用3个词来形容，就是 皮薄、肉嫩、多汁~ M3s再现窑烧环境， 双层箱体+双层玻璃门+顶部保温隔热棉，高效锁温，保持烤箱温场恒定 锁住食物最佳美味 不信？来试试这款色香味俱全的窑烤蒜香鸡！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
全鸡 1只（约1300克）
、
大葱 1根
、
干辣椒 8~10个
、
大蒜 5瓣
、
生姜 一小块
、
生抽 适量
、
盐 少量
、
孜然粉 少量
烹饪步骤
小贴士

1、 为方便入味可用牙签在身上适当插孔，并且腌渍材料可根据各自喜好更换； 2、 烘烤时要把腌渍材料清理干净，以免易于烤焦及影响外观，在烘烤中途中适当刷蜂蜜； 3、 CO-3503窑烤箱下管为隐式设计，不用担心油渍会滴到发热管，但为便于清洁，建议最下层放烤盘及垫锡纸。 4、 可根据各自喜好焦嫩，适当调节烘烤时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-18

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