蛋炒饭
小时侯的清晨,隔壁小伙伴总是一碗炒饭把我从睡梦中叫醒,很温暖。对我来说,食物装饰再华丽,食材价值再昂贵,都抵不上记忆中那份温暖的感觉,去五星级酒店吃一顿,可能记住的也只是环境和排场罢了,怎么抵得上街头的羊肉串和烤鸡翅呢,相信每个人都有那份属于自己的啤酒烧烤的记忆吧。
-
步骤1/6
点击查看大图
火腿肠茭白切丁,青菜洗净
-
步骤2/6
点击查看大图
锅热后放油(要多点油,不然会焦),油热后放入鸡蛋,火腿肠翻炒,鸡蛋一入锅就捣碎(最后炒出来一粒粒的会很好看)
-
步骤3/6
鸡蛋断生后倒入米饭,开小火,用铲子将米饭压散,要有耐心,一定要弄成一粒粒的
-
步骤4/6
点击查看大图
放入青菜盐味精翻炒
-
步骤5/6
点击查看大图
青菜断生后就可盛出
-
最后一步
点击查看大图
可以加些榨菜,别有一番滋味
可以自由发挥,可以加玉米粒豌豆粒,鸡丁或是肉丝,出锅时还可以加点榨菜腌菜啥的,只要用心去感受,做菜没有什么秘方
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-18
蛋炒饭的其他做法
蛋炒饭的相关分类
蛋炒饭的相关推荐
-
这样的【番茄鸡蛋疙瘩汤】有谁能拒绝呢?
1240440人看过 -
懒人家庭版麻辣拌
344150人看过 -
姜撞奶
2414278人看过 -
黑椒土豆泥饼
144782人看过 -
蜂蜜肉桂煎香蕉,五分钟完成的温暖小甜品#今天吃什么#
298681人看过 -
#加油 英格兰#炸鸡翅根
137664人看过 -
肉沫豆腐
62337人看过 -
鸭血豆腐煲
13953人看过 -
皮蛋豆腐
31261162人看过 -
香煎手抓饼汤圆
87037人看过 -
松软好吃‼️椒盐葱花饼
592004人看过 -
蜂蜜香脆吐司条(烤吐司条)❗️吐司的花样吃法❗️
107130人看过