角瓜鸡蛋饼
浏览 3.3万 · 收藏 186 · 学做 3
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
角瓜洗净去两头，中间切一半，用切菜器切成最细丝，倒入少量面粉，搅拌（面粉搅拌均匀，使角瓜丝都蘸有面粉的量即可)。打2个鸡蛋进去，搅拌开后再加入面粉，使面糊不那么稀即可。最后加适量盐，搅拌均匀。
-
步骤2/3
点击查看大图
锅中加适量油，油热后倒入面糊，用平铲铺薄厚均匀的圆饼状，小火烙，注意翻面不要糊了，变金黄色即可
-
最后一步
点击查看大图
喜欢吃辣的可以放点辣椒酱，我的是家里自制的。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-18
换个做法
角瓜鸡蛋饼的其他做法
角瓜鸡蛋饼的相关分类
角瓜鸡蛋饼的相关推荐
-
#舌尖上的乡村同款美食#鲜虾角瓜饼
141584人看过 -
蒜蒜蚝辣油麦菜
4968970人看过 -
鸡蛋饼
102214人看过 -
小鸡炖榛蘑
100963人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 红烧偏口鱼
500141人看过 -
香蕉烤蛋奶（空气炸锅版）
135831人看过 -
西葫芦(角瓜)炒肉
47508人看过 -
水煮猪肝
15070人看过 -
酸菜汆白肉
32465人看过 -
#春日养生局#开胃顺气的萝卜丝肉丸汤
45834人看过 -
角瓜炒肉
297113人看过 -
#换着花样吃早餐#西葫芦鸡蛋饼
353714人看过
