美味知趣 椰汁炖鱼(泰式)
纯白的汤色,浓浓的椰香,是爱在呼唤你,我美丽的公主。 深夜,结束工作的设计师回到家中,竟发现妻子抱着抱枕睡在客厅沙发上。他灵机一动,想起了前几天和妻子一起出去钓到的鱼,于是走进厨房,开始小心翼翼地烹饪妻子最近最爱的一道椰汁炖鱼。伴着咕噜咕噜的汤水沸腾声,一阵淡淡地椰香扑面而来,唤醒了熟睡的妻子。看着自己睡意朦胧的太太,设计师打趣地说道:“美丽的睡美人,你要尝一口你的最爱吗?”。
23克
107克
58克
848
千卡
-
步骤1/4
点击查看大图
洋葱去皮切丝,香茅切片,蒜去皮切片,姜去皮切末。青辣椒洗净,去蒂去籽后
-
步骤2/4
点击查看大图
鳜鱼预先处理好,洗净沥干后,去骨切块。
-
步骤3/4
点击查看大图
锅中倒油烧热,下洋葱丝、蒜片、姜末炒香,放入亨氏辣番茄酱、亨氏HP酱、孜然粒、香菜籽翻匀,再加入椰汁、青椒丝、盐混合均匀,改小火煮5分钟,最后放入鱼块、煮熟。
-
最后一步
点击查看大图
装盘时,搭配熟米饭、柠檬,撒上椰丝即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-15
椰汁炖鱼的其他做法
椰汁炖鱼的相关分类
椰汁炖鱼的相关推荐
-
奶白桂鱼汤汤如牛奶白鱼肉刺少肉质鲜美
22650人看过 -
松子桂鱼
1035740人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2227911人看过 -
糖醋桂鱼
659634人看过 -
桂花鱼创新吃法:砂锅焗桂花鱼
599176人看过 -
蚝油生菜
31634437人看过 -
红烧臭鳜鱼
3306326人看过 -
#肉食主义#菌菇牛肉煲|牛肉嫩滑多汁,汤汁鲜美无比!
99562人看过 -
烂糊肉丝
31548人看过 -
话梅味儿~笋干花生
7731人看过 -
鸡蛋豆腐青菜汤
59967人看过 -
茶叶蛋
701404人看过