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家常香菇焖鸡的做法

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家常香菇焖鸡

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土鸡 650g

、

香菇 100g

、

色拉油适量

、

盐适量

、

酱油适量

、

葱花适量

、

姜片适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡肉洗净血水，砍成块。
步骤2/6 点击查看大图
香菇洗干净，切去蒂，泡水。
步骤3/6 点击查看大图
热锅放少许色拉油，放姜爆香，放鸡肉翻炒到变色。
步骤4/6 点击查看大图
放香菇和泡香菇的水，煮开转小火焖20分钟。
步骤5/6 点击查看大图
放盐、酱油调味，大火收汁，出锅装盘，完成。
最后一步点击查看大图
喜欢葱香的也可以撒点葱花。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-13

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