土豆饼(咸,甜两口味)
今天突然心血来潮,做个土豆饼,找一下小时候的味道。
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步骤1/5
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用工具把土豆叉成细细的丝,
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步骤2/5
土豆控干,特别干,撒点盐!
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步骤3/5
加面粉,直到土豆丝糊住,并且不粘手!如果做咸口,在面粉里面加盐!如果做甜口,在面粉里加糖!
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步骤4/5
热油噢! 4分热,用勺子把适量的土豆丝打圆,放入锅中,用铲子压平!(多薄,看自己喜欢干的,还是厚点的)
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最后一步
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待金黄,出锅喽!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-12
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