食戟炸鸡块
看到《食戟之灵》那诱人的炸鸡块有没有流口水呢?是否很想吃呐?快行动起来吧。
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步骤1/8
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准备好材料,鸡肉去皮,去骨。
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步骤2/8
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鸡肉切快,洋葱苹果切末,姜蒜切片
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步骤3/8
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鸡块装碗后,放入姜,蒜,洋葱,苹果,到入料酒,酱油,柠檬汁,咖喱粉,鸡粉,辣椒粉,黑胡椒,盐,最后放入一个鸡蛋。搅拌均匀。
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步骤4/8
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腌制1~2小时
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步骤5/8
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腌制好后,裹上生粉。放置2~3分钟
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步骤6/8
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锅到入油,炒锅的2/3左右,油烧熟闭火,油温稍降些,在开火炸,鸡块要反复炸两次,
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步骤7/8
出锅放在厨房纸上吸油
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最后一步
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可以把鸡块用饼卷上,啦啦啦啦,完成了,
1.鸡块的大小不要太大,也不要太小。2.把苹果变成苹果泥会更好。3,不要把生粉直接到入,要一个一个的去弄,这样鸡块才会稣。4.鸡块要炸两次,第二次大火炸40秒左右
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-12
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