2分钟搞定自制爆米花
每当天气转凉逛街的时候，走在大街上总会闻到一股浓浓的奶油味，回眸看去总会看到有人骑个自行车，尾座上挂个液化石油气瓶，放个高压锅，手不停的在高压锅上用一根铁丝不停的搅拌着，听到高压锅里面不停的嘣，嘣，嘣的响着，还发出浓郁的奶油味，这就是街边卖爆米花的商贩。看到这一幕，就想跑过去买一袋来填充自己的食欲。
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步骤1/6
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在大型超市里面购买这种尖尖的玉米粒
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步骤2/6
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抓一小把放在篮子里面用水洗干净，沥干水备用
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步骤3/6
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不粘锅平底锅放植物油将锅底淹没，如果有奶油就切一小块奶油一起放在锅内融化
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步骤4/6
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将沥干的玉米粒倒入锅内，用铲子压平
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步骤5/6
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盖上锅盖，15—20秒后锅内会发出嘣嘣的声音，不一会儿锅内就变成白色的爆米花啦！将火关小，等到锅内没有了响声，揭开锅盖，倒入白砂糖用铲子搅拌几次，将白糖融化于爆米花上，关掉火准备出锅
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最后一步
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将爆米花倒入洗菜的篮子里面摊凉就可以美美的享用啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-11
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