是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

凉拌梅豆角（扁豆角）的做法

点击查看大图

凉拌梅豆角（扁豆角）

浏览 17.5万 · 收藏 883 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

梅豆角 250g

、

干辣椒 1个

、

酱油一勺

、

花生油适量

、

醋一勺

、

蒜 3-4瓣

、

盐适量

、

姜丝适量

烹饪步骤

步骤1/3
梅豆角切丝后焯水两三分钟，不要时间太久，脆脆的才好吃。
步骤2/3
干辣椒在微波炉里加热一分钟，然后捣成辣椒末。炒菜锅放油，等油烧热后浇在辣椒末和姜丝上。过一会把姜丝捞出。把辣椒油淋在梅豆角丝上。
最后一步点击查看大图
蒜捣烂，将酱油、醋、盐拌入，调成汁，然后淋入梅豆角中拌匀。就OK了！放入冰箱冷藏一会更好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-11

换个做法

凉拌梅豆角的相关分类

蒜苔蒜薹蚕豆糖蒜小龙虾豌豆更多

凉拌梅豆角的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许