珍珠糯米丸子
103克
74克
237克
2165
千卡
-
步骤1/4
准备食材,猪肉馅我不是自己剁的哦,我偷懒买的现成的瘦肉馅,糯米提前用水泡2个小时以上就可以了。(ง •̀_•́)ง
-
步骤2/4
肉馅中放入一个鸡蛋清(剩下的蛋黄我每次都不知道干什么用╭(╯ε╰)╮有好的建议留言告诉我哦)葱花、姜沫、生抽适量(不用老抽是因为颜色太深后面蒸时候会把糯米染色,外观就不好看了)鸡精、盐、最后滴一些香油,顺时针搅拌上劲儿。
-
步骤3/4
徒手或者用小勺子把搅好的肉馅挤成小圆球,放在糯米碗里滚动一圈让周围沾满糯米,整好的小丸子整齐码放在盘子里。
展开全部4个步骤
发布于 2015-09-10
珍珠糯米丸子的相关分类
珍珠糯米丸子的相关推荐
-
非油炸 |珍珠糯米丸子
251455人看过 -
珍珠糯米丸子
175355人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
72990752人看过 -
珍珠糯米丸子
1236443人看过 -
糖醋藕丁
19157450人看过 -
珍珠糯米丸子
235045人看过 -
鸡丝凉面
34776453人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
9951560人看过 -
糖醋排骨(附万无一失的糖醋汁配方)新手瞬间变大厨噢
13481028人看过 -
糯米丸子
489920人看过 -
冬瓜丸子汤
31414786人看过 -
㊙️面条好吃的秘诀‼️没人不爱的武汉热干面
3487462人看过