养秋膘——啤酒翅根
经常吃咸口的，偶尔也想换一种，做了啤酒翅根
115克
193克
105克
2225
千卡
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步骤1/8
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将肉倒入盆中，洗净
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步骤2/8
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倒入生抽，盐，半瓶啤酒，加入少量的白糖，还有黄酒，腌制15分钟
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步骤3/8
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蒜切末，葱切段
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步骤4/8
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热油锅，放入葱和蒜扁炒
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步骤5/8
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在把肉倒入锅中PS:只放肉
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步骤6/8
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待肉变色以后倒入一点老抽和冰糖，然后把腌料水到倒入锅中
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步骤7/8
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之后在倒一些啤酒，先大火，开了以后中小火最后大火收汁
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最后一步
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当当当当，美味出炉
不一定要一样的，鸡翅什么的也行。如果自己吃的话就不用做这么多
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-09
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