土豆烩四季豆
四季豆是菜豆的别名。其所含的毒素并不可怕，只要加热至100℃以上，使四季豆彻底煮熟，其毒素就会被破坏。因此，预防四季豆中毒的方法非常简单，只要把全部四季豆煮熟焖透就可以了。另外，还要注意不买、不吃老四季豆，把四季豆两头和豆筋摘掉，因为这些部位含毒素较多。
11克
9克
45克
300
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/5
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食材就是这些啦～土豆和四季豆提前煮熟
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步骤2/5
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坐锅，热油倒入依次倒入姜，花椒和豆瓣酱，以及洋葱，大葱和甜椒翻炒
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步骤3/5
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然后加入事先煮熟的土豆和四季豆，加少许开水继续翻炒5分钟～
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步骤4/5
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出锅～装盘
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最后一步
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近照，美貌吧^_^ 口水啊…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-07
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