冰糖大枣枸杞炖燕窝
做好日常的保养比身体有问题了大把大把吃药好!
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步骤1/7
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燕窝一到两盏。一般一盏炖一盅。放入纯净水浸泡。浸泡时间不低于两小时。
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步骤2/7
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燕窝发开以后,用镊子或者牙签挑出燕子毛。这个过程比较费时费力。一定要有耐心。
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步骤3/7
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燕子毛基本挑选完毕,把干净的燕窝稍微撕成条状,放入炖盅
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步骤4/7
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加入大枣、枸杞,个人建议大枣一颗就够了,不然炖出来的颜色会比较深。
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步骤5/7
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加入纯净水。没过食材,再多三分之一的水。因为炖的过程中,会发起来,所以可以多加一点水。
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步骤6/7
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放入炖锅,选择甜品程序,接下来就是等了。时间比较长。
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最后一步
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和大家分享一下成品。看起来还不错。
一次量不宜过多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-06
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