家常烩蝴蝶意面
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步骤1/9
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取木耳三片加水泡发
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步骤2/9
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鸡蛋打发摊成蛋饼
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步骤3/9
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番茄去皮切块
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步骤4/9
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胡萝卜,黄瓜,木耳,火腿切丁,蛋皮切菱形
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步骤5/9
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取意面加水加盐根据软硬喜好煮7至10分钟,过凉水
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步骤6/9
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热锅凉油加葱姜蒜,点一点老抽爆香
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步骤7/9
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加入切好的番茄加水滚成番茄浓汤加番茄酱,我没有番茄酱加的番茄沙司
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步骤8/9
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加入全部附料,放我家小勺大约一勺半的盐
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最后一步
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放意面待汤汁滚起加半勺鸡精适量胡椒粉,出锅
如果能加入洋葱青椒,效果会更好,因为我和孩子两个人吃,所以没放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-04
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