粉蒸排骨
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粉蒸排骨,做法简单、口感鲜香软糯,是我家的传家菜。小时候家里条件不是很好,所以爱下厨的父亲会想方设法用有限的钱给我们兄妹改善伙食,排骨虽然不多,但是裹了厚厚的米粉也可以做一大盘,足够我们全家分享。父亲现在已经八十岁了,牙口不好,我会经常做这道粉蒸排骨给老人家吃,排骨蒸到软糯脱骨,老人非常喜欢。
营养分析
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82克
79克
28克
1163
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织~
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烹饪步骤
步骤4/9
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发布于 2015-09-03
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