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茭白红烧肉

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烧红烧肉我们喜欢加入各种各样能吸收油脂的食材,比如说;笋干,梅干菜和豆制品。这次加入了茭白一起烧的,茭白以丰富的营养价值而被誉为“水中参”,其质地鲜嫩,味甘实,被视为蔬菜中的佳品。茭白本身就要用油水融合才能突出其美味,和红烧肉一起烹制后,能吸收大量的汁水使得入味鲜美和能够中和肉汁的油腻,喜欢的也可以尝试一下。 参与活动: #大众进口汽车青春食堂#
茭白红烧肉的用料
茭白红烧肉的做法
茭白红烧肉的烹饪技巧

1.各家的口味不同,我们红烧菜加入了酱油就不加盐了,可以依照自家的喜好调配。 2.茭白最后收汁的时候加入口感最佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2015-09-01

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