泡芙
-
步骤1/7
点击查看大图
黄油,水,盐,糖,一起放进小锅里加热,至煮沸时转小火,倒入过筛后的低粉,用筷子迅速搅拌至无粉状面糊后关火
-
步骤2/7
点击查看大图
打散的全蛋液
-
步骤3/7
点击查看大图
待面糊稍稍凉至不烫手时,分多次加入蛋液,至到用筷子挑起面糊,呈现约3~4cm的倒三角形即可
-
步骤4/7
点击查看大图
把搅拌均匀的面糊装进裱花袋中,然后挤在铺了锡纸的烤盘上
-
步骤5/7
点击查看大图
烤箱预热180度15分钟,观察泡芙膨胀后,将温度调制160度烤10分钟左右,待表面呈金黄色即可
-
步骤6/7
点击查看大图
看着不错吧
-
最后一步
点击查看大图
加了奶油的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-31
泡芙的相关分类
泡芙的相关推荐
-
新三鲜
243698人看过 -
花菜小炒
18597167人看过 -
凉拌腐竹
369508人看过 -
#家麻家辣火锅油试用#麻辣火锅
216894人看过 -
酸辣白菜
128255人看过 -
北方豆腐脑
39458人看过 -
拨丝苹果
209131人看过 -
四川花椒肉
126889人看过 -
蒸芹菜叶
105442人看过 -
凉拌豆腐皮
5557632人看过 -
杂酱肉帽~云南杂酱米线的灵魂
1773565人看过 -
香椿鸡蛋煎饼
77840人看过