白灼沼虾(大头虾)配特调蘸料
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烹饪步骤
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步骤1/4
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清水煮开 加黄酒 生姜 盐。加大头虾 约1_2分钟烫熟。放入冰水过一下后装盘。
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步骤2/4
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油爆蒜蓉 加生抽 加2滴芥末油 加少许糖。蘸料1做好了!
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步骤3/4
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蟹醋 生抽 少许糖 少许芥末 扮匀 蘸料2达成!
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最后一步
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吃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-30
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