甜甜蜜蜜三刀

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selimah
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本来是给儿子做一个生日蛋糕的,可是小子让我做个蜜三刀,,也好也好,蜜三刀可比生日蛋糕简单多了

蜜三刀的用料

面粉 400g 调和油 40g
芝麻 20g 麦芽糖浆 350g
水 130g 糖 10g

蜜三刀的做法

甜甜蜜蜜三刀的做法图解1

步骤1

50克面粉+20克芝麻+油10克
甜甜蜜蜜三刀的做法图解2

步骤2

揉成面团静置
甜甜蜜蜜三刀的做法图解3

步骤3

其余面粉350克+250克麦芽糖+水100克+油30克油
甜甜蜜蜜三刀的做法图解4

步骤4

醒20分钟
甜甜蜜蜜三刀的做法图解5

步骤5

将两个面团擀成长方型。尽量大小一样
甜甜蜜蜜三刀的做法图解6

步骤6

给面饼刷少许水。
甜甜蜜蜜三刀的做法图解7

步骤7

将芝麻饼盖在上面
甜甜蜜蜜三刀的做法图解8

步骤8

切成1,5cm的条
甜甜蜜蜜三刀的做法图解9

步骤9

在切成2cm的块
甜甜蜜蜜三刀的做法图解10

步骤10

表面用小刀划三道
甜甜蜜蜜三刀的做法图解11

步骤11

入热油中炸至金黄色。滤掉油。麦芽糖100克+10克砂糖+30克水熬制成糖浆。炸好的蜜三刀入糖浆翻拌。使每一个都裹上糖浆
甜甜蜜蜜三刀的做法图解12

步骤12

翻拌。翻拌
甜甜蜜蜜三刀的做法图解13

步骤13

乘盘
甜甜蜜蜜三刀的做法图解14

步骤14

甜酥。里软。

蜜三刀的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-28

©本菜谱的做法由 selimah 编写，未经授权不得转载

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