意大利面
意大利面的重点大家都知道是酱汁的好坏,但是这里我告诉你从煮面开始有几个小技巧。
149克
65克
237克
2528
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
煮面的时间控制在20到25分钟,调盐入味(后面不会在放盐,所以一定在煮面的时候加入)
-
步骤2/8
点击查看大图
洋葱、蒜、香菇切丁
-
步骤3/8
点击查看大图
肉沫准备
-
步骤4/8
点击查看大图
圣女果,番茄切块
-
步骤5/8
点击查看大图
虾仁煮面后可以放入煮熟。
-
步骤6/8
点击查看大图
面煮熟后捞出,加入橄榄油。(建议煮口感微软,太硬胃会不舒服,这个依个人口味来决定)面放置待酱汁熬制完成。
-
步骤7/8
点击查看大图
橄榄油热后,蒜先倒入爆香,放入洋葱及香菇丁。颜色微变后倒入肉沫翻炒,肉香味道出来后放入番茄,圣女果,番茄酱,必要放入少量的水把番茄成汁!虾仁也可以倒入了。最后一步就是小火倒入煮好的面。翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
装盘就可以吃了
番茄和圣女果果肉的口感是番茄酱无法取代的,而小番茄可以增加甜度,大番茄可以增加沙沙的口感。所以建议这三种都放入。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-26
意大利面的其他做法
意大利面的相关分类
意大利面的相关推荐
-
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#冰糖雪梨金桔饮
944825人看过 -
白萝卜炒五花肉
157465人看过 -
自制辣条
497287人看过 -
「干烧鱼」轻松做出饭店的味道
206785人看过 -
凤梨百香果饮#我的夏日味道vlog#
164716人看过 -
#春日养生局#金汤肥牛
165658人看过 -
PH大师的【提拉米苏】无吉利丁入口即化
2500395人看过 -
面包#相约MOF#
50321人看过 -
面包
50923人看过 -
#餐桌上的春日限定#荠菜饺子
288545人看过 -
香椿酱
3469人看过 -
麻油鸡(台湾月子餐)
428665人看过