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焖面

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丸子宝宝00

老妈亲授的焖面做法，每次都吃到根本停不下来，为了防止自己忘记，决定上传到豆果美食上面，既可以做排骨焖面，也可以做五花肉焖面，嘿嘿
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
切面（两人份） 半斤
、
五花肉（也可换成排骨） 适量
、
土豆 一个
、
豆角 半斤
、
干姜面儿 适量
、
花椒面儿 适量
、
葱 适量
、
蒜 适量
、
酱油 适量
、
盐 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

如果是排骨建议切成很小块并用水焯一下，否则不容易入熟和入味。另我是北方人，不知道南方有没有干姜面儿，我在成都好像没有，还得从家带~~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-24

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