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咖啡海绵蛋糕的做法

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咖啡海绵蛋糕

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切墩(初级)

全蛋 2个

、

细砂糖 75g

、

低筋面粉 50g

、

咖啡粉 5g

、

色拉油 20g

、

牛奶 20g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备材料：
步骤2/8 点击查看大图
牛奶加热、加入咖啡粉搅拌均匀
步骤3/8 点击查看大图
加入色拉油、搅拌均匀
步骤4/8 点击查看大图
鸡蛋中加入白砂糖打发、
步骤5/8 点击查看大图
打发至呈乳白色、
步骤6/8 点击查看大图
加入过筛的低筋粉、搅拌均匀
步骤7/8 点击查看大图
倒入模具中、烤箱提前预热、170度、30～35分钟、出炉后连同模具倒扣在凉架上、防止蛋糕收缩塌陷
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成品～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-22

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