蒜呛薄皮椒
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步骤1/7
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辣椒去蒂去籽洗净切成4片！
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步骤2/7
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大蒜切片
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步骤3/7
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锅烧辣，辣椒的表面向下干烧一会儿，让它出些虎皮，变腌！烤过的辣椒再炒更香！
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步骤4/7
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另外起锅加入菜籽油，大蒜爆香，加盐！烤辣椒那个锅太辣，一下油整个厨房布满油烟像着火似的，特别呛！所以要换一口锅！
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步骤5/7
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下烤过的辣椒爆炒下鸡粉炒匀出锅！
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步骤6/7
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装盘！
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最后一步
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开吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-21
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