大葱叶炒鸡蛋饼
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步骤1/9
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葱叶切末，鸡蛋加一半盐打匀。
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步骤2/9
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加面粉加剩下的盐打匀。
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步骤3/9
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至没有面疙瘩
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步骤4/9
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放油，油热了，转中小火，用铲子抹匀锅。每个饼都要抹喔。
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步骤5/9
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放一勺面糊进去，开始转锅，使之变圆变薄。
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步骤6/9
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边上颜色变浅了翻面，停顿三秒再翻面。
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步骤7/9
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起锅成盘
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步骤8/9
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一定要薄才好吃
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最后一步
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薄吧
面粉加一点就可以，面太多，饼会发白，而且饼厚，盐分两次放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-21
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