咖喱椰汁大虾
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步骤1/5
把虾洗干净,剔除虾线(在虾的背面第二节开个口,用牙签把虾线挑出来即可)。
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步骤2/5
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锅内放油,把虾放入锅内爆香,把虾炒至变黄色。盛出备用
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步骤3/5
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锅内放少量的油,放入洋葱爆香。放入一小块咖喱(我这里用的是百梦特咖喱,其中一小块)。然后放入椰浆
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步骤4/5
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再倒入大虾,小火慢烧,,不用放水,如果觉得干再放椰汁。最后再放少许的盐
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最后一步
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最后收汁装盘即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-20
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