酸笋片炒鱼
浏览 2.1万 · 收藏 74
将做法保存到手机
福建地区的酸笋十分出名,在夏天,我的胃口总是特别的差,酸笋煮鱼的方式多种,而妈妈自己做的酸笋对我而言总是难忘的。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
鱼去内脏,清洗干净,放在盘子沥干水。
-
步骤2/4
热锅热油,将鱼放入锅中,等鱼煎至两面金黄,放入姜片和蒜头直至闻到蒜香味。
-
步骤3/4
加入少许盐调味,再加入少许水,添加一大勺的酸笋片,再加适量糖,轻轻翻炒。
-
最后一步
调至适合自己的口味,即可出锅。
小贴士
夏天吃开胃的酸笋片,食欲变更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-20
换个做法
酸笋片炒鱼的相关分类
酸笋片炒鱼的相关推荐
-
春笋焖饭,懒人焖饭巨好吃
53074人看过 -
炒腊肉
64186人看过 -
家常春饼
127583人看过 -
凉拌洋葱木耳
31106人看过 -
#秋天怎么吃# 酸汤肥牛
23595358人看过 -
凉拌洋葱木耳好吃又开胃
662915人看过 -
盐水鸭冬瓜汤
76120人看过 -
炒腊肉
145982人看过 -
#冬季滋补花样吃法#一口一个解馋过瘾的干炸丸子
560172人看过 -
凉拌洋葱木耳
1637927人看过 -
#“酒”是要开心#外焦里嫩干炸丸子
213281人看过 -
红烧鸡肉
162228人看过