仔姜拌芹菜
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喜欢吃芹菜又喜欢吃仔姜的可以试一试哦！
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
盐，芝麻油，味事达酱油，新鲜红辣椒，干辣椒，鸡精。干大蒜头， 葱。
各一点
烹饪步骤
-
步骤1/1
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先将仔姜切丝，新鲜辣椒去子切丝。一起放少许盐腌制。芹菜切段，等水烧开放入芹菜，等芹菜青了，大概1分不到。马上捞起冲冷水 冲到凉为止。用手抓起放少许盐腌制下。这时仔姜也好了，抓干多余水，在把芹菜抓干多余水。抓的软软的放一起。里面放入鸡精，酱油(味事达的味极鲜) 葱，芝麻油， 蒜沫。淋上热油搅拌均匀即可。 喜欢酸的可以放点醋哦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-19
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