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杂蔬炒年糕的做法

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杂蔬炒年糕

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

韩国年糕条 1包

、

小番茄若干

、

胡萝卜 1根

、

黄芽菜适量

、

小青菜 1棵

、

糖少许

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
小翻起对半切开、胡萝卜去皮切丝、小青菜黄芽菜切丝。
步骤2/5 点击查看大图
热油锅里加入胡萝卜丝和番茄翻炒出汁。
步骤3/5 点击查看大图
加入黄芽菜丝、小青菜丝，加入少许糖翻炒。
步骤4/5 点击查看大图
蔬菜都炒软后加盐调味盛出备用。
最后一步点击查看大图
热油锅里加入煮软的年糕（煮好过凉水）翻炒至软透，加入炒好的杂蔬翻炒均匀，加入盐调味即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-19

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