炒米粉
这是我们老家的特产米粉 是用大米做的哦!在南方比较多,如果买不到这种粉也可以用其他面条或者粉条代替哦
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步骤1/7
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准备好材料:米粉开水泡烂 干香菇泡开 火腿 红萝卜 洋葱
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步骤2/7
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热锅放油 炒香菇炒到香菇出味
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步骤3/7
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加入火腿 炒到火腿变红色
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步骤4/7
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火腿变色后放进去洋葱 红萝卜翻炒熟
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步骤5/7
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翻炒差不多就加入老抽 盐 鸡精翻炒一下
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步骤6/7
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接着放入之前用开水泡开的米粉
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最后一步
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一直翻炒到米粉都上色 如果害怕米粉没有熟可以多炒一两分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-19
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