多种水果酵素
一直听说酵素的各种好处,去了商场尝试一回水果酵素,深深的被它的味道吸引,之前曾经失败过,究其原因是糖放的少,本来想少放糖,不喜欢太甜,殊不知糖是预防水果发生腐烂的重要手段之一。水果可以自己喜欢什么加什么,应季水果最好。
26克
34克
4898克
1995
千卡
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步骤1/7
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所有水果洗干净,一定不能接触一点油,该削皮的削皮,切成片状或者块状,效果一样,只是片状更加美观。
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步骤2/7
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平铺一层层的哈密瓜,然后倒进去同样厚度的黄冰糖。
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步骤3/7
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继续铺上几层猕猴桃,然后再铺糖
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步骤4/7
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把葡萄放进去,葡萄含有丰富花青素,所以多放了一些。稍微挤一下葡萄,让它们可以尽快出水。
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步骤5/7
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最喜欢百香果的味道,所以特地加了一些,15个的百香果才只有中间那么一点,想专门做百香果酵素岂不是要买个4、5十个啊。
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步骤6/7
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百香果放完就码上一层糖,然后铺上了香蕉。
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最后一步
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最后又铺上了冰糖,就盖盖了。柠檬?呵呵,要第二天放入,一晚上会出来很多的果汁,糖也会化不少,瓶子会出现空缺,所以,第二天摆上去籽的柠檬片还有最后铺上一层糖,要全部盖上柠檬。大功告成,静等三个月后的惊喜吧。
1、水分大的水果放在上层,软的水果,比较干的水果放在中层。2、糖一定要加的够量,怕甜可以喝的时候多兑水。3、最上面一层一定要是柠檬和糖,而且一般是第二天加进去。4、保证无水无油,尤其是菜板最好专门的切水果的板。5、柠檬和苹果要用盐水浸泡,不要有蜡。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-16
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