是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
巧克力抹茶芝士慕斯蛋糕的做法 点击查看大图

巧克力抹茶芝士慕斯蛋糕

浏览 1.2万 · 收藏 51
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

free77
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
全蛋（海绵蛋糕） 100g
、
蛋白（海绵蛋糕） 40g
、
低筋面粉（海绵蛋糕） 55g
、
可可粉（海绵蛋糕） 10g
、
淡奶油 30g
、
水（朗姆糖浆） 45g
、
朗姆酒（朗姆糖浆） 10g
、
蜜豆 适量
、
抹茶粉（抹茶慕斯） 12g
、
牛奶（抹茶慕斯） 180g
、
马斯卡彭芝士（抹茶慕斯） 60g
、
淡奶油（抹茶慕斯） 240g
、
吉利丁片（抹茶慕斯） 10g
、
芒果（表面装饰） 适量
、
细砂糖（海绵蛋糕全蛋用） 70g
、
细砂糖（海绵蛋糕蛋白用） 25g
、
细砂糖（朗姆糖浆） 35g
、
彩色星星糖（表面装饰） 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-15

换个做法

巧克力抹茶芝士慕斯蛋糕的其他做法

巧克力抹茶芝士慕斯蛋糕的相关分类

槐花 菠萝排骨 腌笃鲜 蒜苔 香椿 香椿炒鸡蛋 更多

巧克力抹茶芝士慕斯蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许