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厨师沙拉的做法

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厨师沙拉

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口感层次丰富的一款沙拉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

生菜 1小棵

、

鸡蛋 1个

、

培根 2-3片

、

鸡胸肉一小块

、

黄瓜一根

、

千岛酱

、

黑胡椒碎可有可无

、

咸盐 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
黄瓜削皮切小圆片
步骤2/10 点击查看大图
生菜撕下小片，一口可以吃掉的大小最佳，取鲜嫩的部分
步骤3/10 点击查看大图
锅里做水，将鸡蛋煮熟
步骤4/10 点击查看大图
鸡蛋捞出加一勺盐，将鸡胸肉，培根入水煮熟（鸡胸肉买回来太大块，可以先片成几片在煮，方便肉熟透）
步骤5/10 点击查看大图
将煮熟的鸡胸，培根捞出，放入凉水中，增加弹性，口感好
步骤6/10 点击查看大图
鸡蛋剥皮，切小块
步骤7/10 点击查看大图
鸡胸肉手撕成小细条
步骤8/10 点击查看大图
培根肉切小片，一口能吃进去的大小最好
步骤9/10 点击查看大图
摆盘，淋上千岛酱，可以撒黑胡椒做装饰
最后一步点击查看大图
这道沙拉有肉有蔬菜，口感非常丰富，千岛酱酸甜，丝毫没有腻口的感觉！

小贴士

沙拉爽口，口味层次感很丰富，也可滴橄榄油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-13

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