酱香土豆泥
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烹饪步骤
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步骤1/3
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土豆蒸熟后用刀拍碎，不要拍太碎，否则不方便下锅。
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步骤2/3
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锅中倒入少量油，开中火，油热后倒入土豆翻炒，并用铲子将土豆压得更碎一些。
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最后一步
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转小火，加入适量老抽，翻炒均匀，最后撒上葱花即可出锅。
小贴士
撒些黑胡椒更好吃⊙▽⊙
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-11
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