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油泼挂面的做法

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油泼挂面

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北方人，喜欢吃面，可是家里找不到别的面了，用挂面代替也是很不错的哦！

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切墩(初级)

挂面

、

卷心菜

、

鸡蛋

、

剁椒

、

油

、

盐

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1鸡蛋煮熟后剥皮切成两半放在一旁备用2将卷心菜开水煮两分钟后备用3将挂面煮熟过凉水4剁椒切成丝状5锅内放油，加入剁椒煎炸一分钟关火根据自己口味加盐备用6将面和菜混合后呈入盘内，最后把油适量浇到面上，完成！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-10

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