虾仁西芹百合
百合具有润肺止咳,养阴消热和清心安神等作用,不仅可以做甜汤而且还可以配上不同的食材炖,炒,这道菜加入了西芹和虾仁,味道非常的鲜美爽口,夏日里的小清新菜肴
32克
48克
115克
915
千卡
-
步骤1/13
点击查看大图
准备西芹和百合
-
步骤2/13
点击查看大图
西芹摘选干净切段,鲜百合去老皮和蒂,拆散洗净
-
步骤3/13
点击查看大图
虾仁洗净后沥干水分加入2克盐,料酒,生粉抓匀上浆静置半小时
-
步骤4/13
点击查看大图
准备姜片,蒜片和胡萝卜片
-
步骤5/13
点击查看大图
锅内水开后先把百合,西芹和胡萝卜片焯水后捞起洗净
-
步骤6/13
点击查看大图
热锅倒油
-
步骤7/13
点击查看大图
油温5分热先把虾仁倒入过油至变色捞起
-
步骤8/13
点击查看大图
加入生姜和蒜爆出香味
-
步骤9/13
点击查看大图
再把西芹,百合,胡萝卜一起倒入煸炒出香味加入盐煸炒均匀
-
步骤10/13
点击查看大图
再把虾仁回锅煸炒均匀
-
步骤11/13
点击查看大图
加入少许开水让食材融合
-
步骤12/13
点击查看大图
最后加入鸡精煸炒均匀后熄火出锅
-
最后一步
点击查看大图
上桌
1.虾仁上过浆,加入少许开水让食材完全融合最后会形成自然的芡汁,使得菜肴更入味鲜美
2.此菜是一道快手菜,不断的调味,不断的煸炒至出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-09
虾仁西芹百合的其他做法
虾仁西芹百合的相关分类
虾仁西芹百合的相关推荐
-
竹笋炒牛肉
586478人看过 -
茄子的神仙吃法!好吃到停下来!!
651021人看过 -
#创意菜#绿肥红瘦(原创)
397053人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8322407人看过 -
红糖姜枣茶
1079508人看过 -
荷兰豆炒虾仁#春天不减肥,夏天肉堆堆#
19918942人看过 -
蚝油鲜笋面筋
568938人看过 -
干锅菜花
1427505人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
579529人看过 -
苹果黄芪水 超简单的做法,低成本养生
341631人看过 -
荷兰豆炒百合#舌尖上的春宴#
323533人看过 -
黑木耳炒百合
244315人看过