腊肠炒藕条
之前做过一次这道菜,当时用的是自家灌制的腊肠,风味咸香,这次用的这款腊肠, 有一股烟熏味,真的挺不错的,搭配上黑胡椒的呛,还有藕的甜脆,开胃下饭~
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步骤1/8
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全家福,照例走一个
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步骤2/8
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藕洗净,刮去外表黄黄的皮,腊肠洗净,备用
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步骤3/8
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藕切条,腊肠剥去肠衣,切条
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步骤4/8
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锅中倒油,放腊肠到锅里,翻炒至腊肠变色
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步骤5/8
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腊肠变色后放入切好的藕,翻炒均匀,淋少许水,翻炒一下
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步骤6/8
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加入适量的菁选酱油,翻炒个人觉得,这个没有什么必须的量,完全按照个人口味来放
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步骤7/8
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出锅前磨一点黑胡椒
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最后一步
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撰写制作步骤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-08
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