冻伤淡奶油好去处-奶油蘑菇汤
一次，让家那口子帮忙将淡奶油放冷藏，谁知回来后发现，竟然在冷冻室里。这下不能打发了。总不能扔了是吧，太浪费了，就先扔着吧。昨日做披萨，剩余了蘑菇和洋葱，正好，拿来煮奶油蘑菇汤，美味又不浪费。
110克
13克
27克
1050
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
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步骤1/8
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锅烧热，放入橄榄油，再倒入切碎的洋葱，煸炒。
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步骤2/8
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待洋葱变透明，倒入切片的一半量的蘑菇一起煸炒。
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步骤3/8
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香味飘出，倒入半罐的淡奶油。
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步骤4/8
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沸腾后，装起，晾凉，倒入食物料理机里，打成糊。
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步骤5/8
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锅洗净，倒入剩余淡奶油，煮沸腾。（我觉得浓稠了点，加了50ml清水）
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步骤6/8
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加入剩余一半蘑菇，一起煮沸腾。
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步骤7/8
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加入打好的蘑菇泥，再煮至沸腾，调入盐巴，黑胡椒碎粒。
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最后一步
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美味的蘑菇汤。奶味十足，蒜香面包蘸着吃，那叫一个鲜爽。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-08
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