是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

酱烧兔子头的做法

点击查看大图

酱烧兔子头

浏览 9.3万 · 收藏 537

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

兔子头是我们家乡的特色菜，一般人听闻这个名字都不敢吃。做的过程也不是很好看。不过真的很美味～虽然有点残忍

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

兔子头四个

、

豆瓣酱

、

番茄酱

、

葱姜蒜

、

大料

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
兔子头洗净煮一个小时。锅里放油葱姜蒜爆香，放入豆瓣酱炒香，加入兔子头翻炒一会。
步骤2/3 点击查看大图
加入煮兔子头的汤，没过兔子头。加入冰糖，大料，番茄酱，葱段，姜片，炖四五十分钟。
最后一步点击查看大图
最后大火收汁，装盘后撒上葱末装饰。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-05

换个做法

酱烧兔子头的其他做法

酱烧兔子头的相关分类

肉类大全芥末虾球汤圆红烧羊肉荷兰豆腊肠更多

酱烧兔子头的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许