烧鸡公
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步骤1/5
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整鸡洗净 剁成块 放油 姜片入鸡块 直到水份抽干只剩油
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步骤2/5
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把烧鸡公的调料放进去煸炒出红油 放水 煮至汤汁浓厚（我最喜欢吃这个牌子的川菜 够味 够辣 够麻 有了这个做什么都是高手 ）
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步骤3/5
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把芹菜 洋葱土豆 切好 滚刀切
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步骤4/5
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煮至汤浓放蔬菜 喜欢菜脆一点的就晚点饭喜欢味道浓一点的就早点放蔬菜
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最后一步
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最后大火烧开炒一下 把汤汁收到浓稠些就可起锅 放上葱段即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-04
烧鸡公的其他做法
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