虎皮青椒
小时候妈妈做这个菜总是抢着吃，，，我怀恋的。。今年青椒卖的好大个，最好是小点的青椒比较好哟，我的方法少油，外面吃的太油腻。自己做更健康。
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步骤1/6
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青椒，去籽，有的人喜欢吃籽的，可以只去蒂。小点的青椒更好哟。
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步骤2/6
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蒜，豆豉
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步骤3/6
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热锅给青椒下去煸，现在不给油哟。
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步骤4/6
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看到虎皮出来就剩起来。
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步骤5/6
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热油爆香豆豉和蒜。
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最后一步
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然后给煸好的青椒，盐，生抽，醋，，炒30秒就起锅咯。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-04
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