蜂蜜布丁
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步骤1/5
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鸡蛋用打蛋器打散,牛奶温一下不能煮开,只是温一下哦,然后降温牛奶加入蛋浆
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步骤2/5
把牛奶蛋浆筛网过滤,我是过滤了3次,把打不撒的蛋清过滤出来口感才会细腻
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步骤3/5
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把过滤好的倒入布丁杯里,加入蔓越莓
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步骤4/5
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杯子覆上保鲜膜,上锅隔水蒸中火10分钟后关火焖10分钟
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最后一步
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出锅放凉,放蔓越莓浇上蜂蜜,放薄荷装饰,放冰箱冰镇,完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-04
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