家庭简易版“番薯叶”
这是我奶奶煮过,我也很爱吃,我比较喜欢口味重的
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步骤1/7
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先将番薯叶洗净【厨房有点乱,不要建议】
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步骤2/7
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再将番薯叶切掉,如图
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步骤3/7
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将油放进锅里
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步骤4/7
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可以放一些蒜,提香
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步骤5/7
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炒
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步骤6/7
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发一些水,盖上锅盖,闷2-3分钟
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最后一步
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最后放2大少盐,放太少的话会很淡出锅!
1.初学者推荐用中火,大火比较容易烤焦 2.建议在在发番薯叶之前在油里放一些蒜可以提香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-03
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